Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

2.1.1.7.3. Свиньи

  

 

Растительные корма, применяемые при кормлении свиней, обычно либо бедны каротином, либо вообще лишены его. Исключение составляют только зеленый корм, травяная мука, силос из зеленого корма и морковь, которые имеют некоторое применение в кормлепии свипоматок. Доля белков животпого происхождения в кормлепии свиней столь невелика, что практически опи не могут иметь значения как источник витамипа А. Поэтому оптимальпое и непрерывное обеспечение потребности свиней в витамине А в современных и будущих условиях кормления и содержания возможно только при добавлении в корм соответствующих количеств синтетического витамипа.

Племенные свиноматки и хряки. Недостаточное обеспечение свипоматок витамином А приводит к парушению эмбрионального развития плодов, что проявляется в малочисленности пометов и певыравпенной массе поросят. Рост и развитие поросят и их восприимчивость к болезням

тоже в значительной степени зависят от обеспечения матерей витамином А. Решающими в развитии признаков .недос-таточностя являются, с одной стороны, продолжительность и степень витаминного дефицита; с другой — размеры резерва витамина А в орга- пизме животных к началу периода недостаточности. Племепные свипоматки( как и молочные коровы, способны накапливать в печепи значительные количества витамина А.

Большой экспериментальный материал по этому вопросу содержится в работах Сельке и др. [92]. В течение двух циклов репродукции авторы проверяли действие различпых доз витамина А на свиноматок, которые к началу опыта достигли возраста 8—9 месяцев и были оптимально обеспечены витамипом ( 2.18). Основной рацион практически был лишен каротина. Судя по величине помета, массе поросят при рождении и через 14 дпей, сделать вывод о значении уровпя обеспечения витамином А оказалось невозможным. Внешние проявлепия витаминной недостаточности (расстройство двигательных функций) были обнаружены лить в помете одпой свиноматки, которая получала рациоп с содержанием 1470 ИЕ витамина А на 1 кг корма.

Очень важны для постпатального развития содержапие витамина А в молоке свиноматки и его запасы у поросенка. Оба эти показателя, согласно исследованиям Сельке и др., определенно зависят от обеспеченности витамином матерей ( 2.12). У поросят от маток, плохо или умеренно обеспеченных витамином А (или каротином), в печепи практически нет запаса витамина А. Однако заполнение депо в печепи у таких поросят затруднено, поскольку в молозиве свиньи витамипа А мало. По Даппенбергу [34], оптимальной концентрацией витамина А в печепи поросенка следует считать 30 ИЕ/г.

Следовательно, свиноматка, оптимально обеспечеппая витамипом А, способна перепосить кратковременный недостаток витамина, компенсируя его за счет мобилизации резервов. Нарушений воспроизводительных функций при этом не отмечено. Более продолжительный дефицит витамина А может отразиться па плодовитости маток и на ностнатальном развитии поросят. Поэтому для поддержания высокого уровпя воспроизводства маткам целесообразно постояпно давать добавки витамипа А. Порой эти добавки превышают даже оптимальную потребность. Однако

в контролируемых условиях это пе приводило к дальнейшему повышению- продуктивности и не может быть рекомендовано для практики (об оптимальной потребности см.  2.19).

Во многих хозяйствах и поныне племенные свипоматки не обеспечиваются полностью витамином А в течение всего года. В летние месяцы животные потребляют много каротипа с зеленым кормом, что с избытком удовлетворяет их потребность. Зимой количество каротина в корме во много раз меньше необходимого. 1Та недостаточное обеспечение животных каротииом в период с ноября до мая, часто наблюдаемое в практике, недавно справедливо указал Дапнснберг [34], подтвердив свои соображения анализами содержания витамина А в молоке свиноматок и в печени поросят ( 2.20).

Если животные получают достаточпо молодого зеленого корма или находятся па пастбищах, то в летние месяцы необходимость в подкормке витамином А отпадает. Концентрация витамина А в молоке свиньи и в печепи поросенка находится в пределах пормы независимо от того, получали животные витамин А или провитамин [34]. Зимой животных

не всегда удается оптимально обеспечить витамином даже при добавке к кормам каротипсодержа- щих консерватов и корпеилодов, поскольку концентрация в них каротина может сильно изменяться в зависимости от многих упоми- павшихся выше факторов (см. раздел 2.1.1.3). Поэтому, чтобы застраховать животных от недостаточности, им следует вводить в рацион витамин А. Если в рацион наряду с зерном и белковыми кормами входят корнеплоды и картофель, то потребность в витамипе А может быть удовлетворена только путем подкормки. В этих случаях можно рекомендовать использование витаминизированных комбикормов ,для свиноматок или же добавку к местным кормам суосопана (ом.  2.22).

Поросята. Резерв витамина А в печепи поросят в известной степени определяется обеспеченностью им матери. Однако даже при обильном поступлении витамипа в организм матери в печени плода его накапливается мало. Поэтому для новорожденного поросенка первостепенную роль играет поступление витамина А из молозива ( 2.13). 13 большинстве опытов было установлено, что при оптимальном обеспечении матерей витамином в молозиве его содержалось 2000—4000 ИЕ/л. Но витаминная ак- тивиость молозива быстро снижается и к концу первой недели лактации в молоке находят лишь 200—500 ИЕ/л. Па концентрацию витамипа А в нормальном молоке влияет кормление (см.  2.20). Потребность норосят в витамине А изучали также Фрапе и др. [38] ( 2.21).

Для роста поросят требуется относительно немного витамипа А (200—250 ИЕ/кг корма). Значительно больше его необходимо для обеспечения нормального давления спинномозговой жидкости и поддержания уровня витамина А в плазме крови. В заметпьтх количествах пакоплепие витамина А происходит лишь при содержании его в корме 1500—- 2000 ИЕ/кг. Вследствие этого такую дозу можно рассматривать как минимальную суточпую потребность. Оптимальная доза равна 4000 ИЕ/кг, или на одного поросенка в день 800 ИЕ (1-я и 2-я педели) и 3000 ИЕ (8-я педеля). В течение первых четырех недель поросята получают обычно достаточно витамина А с молоком. Позднее (в возрасте старше 4 педель) им необходима подкормка, которую лучше всего давать с соответствующим кормом для выращивания поросят (нормы витаминов см, в

Свиньи на откорме. Потребность для роста относительно невелика. В ряде случаев не удалось выявить разницы в приросте массы у групп свиней, получавших и не получавших витамин А. Для нормального развития достаточно 12 ИЕ/кг живой массы. Однако результаты таких опытов в значительной мере зависят от запаса витамина А у животных к началу опыта, а также от длительности последнего. Не следует забывать и о том, что потребность зависит от интенсивности роста или соответственно от отложения белка в единицу времени. Следовательно, у интенсивно растущей мясной свиньи современного типа потребность в витамине А должна быть выше, чем у свиней старого тина, хотя это еще не получило экспериментального подтверждения. Значительно более вы- сокие дозы витамина, чем для роста, необходимы для создания соответствующего его резерва в печени. По Хьярде и др. [56], потребность растущих свиней (20—90 кг живой массы) в витамине можно считать удовлетворенной, если в печени в общей сложности содержится 100 000 ИЕ. Этот уровень достигается при ежедневной дозе 1000—1500 ИЕ па голову. В практических условиях этот запас жизыеппо необходим животному, так как под влиянием неблагоприятных факторов среды потребность в нем может кратковременно резко возрастать.

При откорме как на корнеплодах, так и па зерпе в рационах нет такого количества каротина, которое могло бы обеспечить потребность в витамине Л. Кукурузу в такие рациопы обычпо не вводят, а доля травя- пой муки невелика (менее 5%). Поэтому рационы для откорма свиней необходимо дополнять витамипом А; нормы содержания витамина в откормочных комбикормах, согласно государственной рецептуре для комбикормовых заводов ГДР, приведепы в таблице 2.22. Если для откорма не используется комбикорм или используется в ограниченном количестве, животным рекомендуется добавлять в корм мастапап (50 г на животное в сутки, или 2—3% рациона).

Нормы, обязательные для полпорациоппого корма откормочных свиней, хорошо оправдали себя и в условиях промышленного откорма.

Критерии для оценки потребности. Содержание витамипа А в молозиве или в нормальном молоке хотя и зависит от поступления с кормом этого витамина или провитамина, но из-за значительной вариабельности величин по может служить критерием для оцепки обеспеченности стада. Меньший разброс величип даст концентрация витамина А в печени новорожденных и двухнедельных поросят, которая четко отражает обеспеченность витамином супоросных и подсосных свиноматок. По Даннебергу [34], племенных свиноматок можно считать достаточно обеспеченными витамипом А, если при рождении у поросят содержится в печени более 30, а в возрасте 2 педель — 60 ИЕ/г витамипа. Для этого необходимо исследовать пе мепее 3—4 животных. Содержание в печени около 100 ИЕ/г витамина А служит показателем оптимального обеспечения витамипом откормочных животпых.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

выращивание поросят. Выращивание и откорм свиней

Выращивание и откорм свиней. Выращивание поросят под маткой. В первый месяц жизни при нормальном кормлении живой вес поросёнка увеличивается в 5 - 6 раз.

 

Откорм свиней

Откорм свиней. Наиболее выгодно откармливать поросят из весенних опоросов. В этом случае выращивание и откорм будут проходить в такое время (примерно с половины апреля до конца ноября), когда легко обеспечить подсвинка кормами...

 

Свиньи. Разведение содержание свиней. Свиноводство....

При покупке поросенка для откорма предпочтение отдают животным с более растянутым туловищем, ровной линией спины и живота.
Пастбищное содержание летом намного упрощает и удешевляет выращивание свиней.

 

КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ-СОСУНОВ. Сколько корма давать...

Разведение свиней. Поросята.
Выращивание и откорм свиней. Выращивание поросят под маткой. В первый месяц жизни при нормальном кормлении живой вес поросёнка увеличивается в 5 - 6 раз.

 

Разведение свиней. Поросята

За последнее время возрос спрос на молодняк свиней и назрела необходимость получения и выращивания поросят в домашних
Повсеместно распространенные в кормлении свиней кукуруза, овес при беконном откорме непригодны.

 

КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ. комбикорма для свиней

Выращивание и откорм свиней. Выращивание поросят под маткой. В первый месяц жизни при нормальном кормлении живой вес поросёнка увеличивается в 5 - 6 раз.

 

ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ ПОРОСЯТ. Рыбная, костная...

Разведение свиней. Поросята. Мертворожденных и недоразвитых поросят удаляют.
Выращивание и откорм свиней. Выращивание поросят под маткой.

 

СИСТЕМА РАЗВЕДЕНИЯ СВИНЕЙ. Поросята. Хряки....

13 условиях крупных промышленных комплексов выращивание свинок ца
Разведение свиней. В условиях домашнего хозяйства обычно откармливают поросят
На такой откорм ставят прежде всего свиней беконных пород (ландрас...