Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

6,1.4. Влияние антиоксидантов на организм животных

  

 

Следует применять безвредные для здоровья ингибиторы окисления, не изменяющие вкуса и запаха продуктов и отличающиеся высокой активностью в малых концентрациях. Синтетические антиоксиданты выделяются из организма животного быстрее, чем природные, например токоферолы. Сравнительное изучение различных аптиоксидантов убедительно показывает, что этоксихинолип значительно превосходит по стабилизирующему действию все другие вещества и поэтому наиболее пригоден в качестве добавки к кормам [99].

Вследствие быстрого распада сиптетических ингибиторов они не накапливаются в ткапях животного. Не остаются в организме также продукты распада. В опытах по переносимости этоксихиполипа [116], которые проводились на цыплятах и утятах в течение восьми недель, не замечено подавления роста при увеличении на 77% считающейся нормальной дозы (120 мг/кг корма в расчете на активное вещество). Исследования с примепением меченного 14С бутилгидрокситолуола и бутилги- дроксианизола показали, что оба соединения легко всасываются в китпеч- нике крысы, кролика и человека и через короткое время большая часть их выделяется [71].

Этоксихинолип в качестве стабилизатора витамина А повышает содержание каротина в рубце и желудке овцы. Вместе с тем этот ингибитор окисления препятствует разрушению витамипа А питратами в печепи, а также в жировых депо и в жире почек [72]. Определение остатков у откормочпых петушков при использовании бутилгидрокситолуола показало, что больше всего введенного вещества отлагается в жировых депо, затем в коже, большой берцовой кости, сердце, печени и мышцах. После прекращения дачи 90% бутилгидрокситолуола выделяется в течение двух суток. С помощью меченого 14С было установлено, что выделяется более 90% суточной дозы бутилгидрокситолуола [105]. Показатель извлечения этоксихиполипа в анализах с малым стандартным отклонением в среднем равнялся 75% для яичного желтка, печепи и мышц и 85% для жира кур [61, 53, 56, 73, 92, 63].

В опытах но изучению влияния этоксихиполипа, витамипа Е и ненасыщенных жирных кислот на оплодотворяемость и воспроизводство у кур было установлено, что при высоком содержании линолевой кислоты в корме (более 7 %) и низкой концентрации витамина Е (4,3 мг/кг корма) через 25 недель сперма полностью утрачивает оплодотворяющую способность, а яйценоскость снижается с 78 до 25 %; оплодотворялось лишь 37% яиц, по опи были непригодны для инкубации. После добавления витамина Е (166 мг/кг корма) или 0,3% этоксихиполина яйценоскость возрастала до 57%, оплодотворяемость — до 76%, выводимость — до 67%. Кроме того, полностью восстанавливалась оплодотворяющая способность спермы [50, 91].

Большие дозы линолевой кислоты без добавки аптиоксидантов вызывали у цыилят выпадение перьев и расстройство центральной нервной системы. Причиной расстройств, связанных с изменением состава белков сыворотки крови, является недостаток витамина Е [115]. Положительное действие различных аптиоксидантов па плодовитость и устранение тератогенных эффектов у крыс при недостатке витамипа Е было установлено в ряде сравнительных опытов с использованием Г^К'-дифепил-п-фепилен- диамнпа, N-пропилгаллата и этоксихиполина [117].

Вызываемые недостатком холина поражения печени, сердечно-сосудистой системы и почек у крыс в значительной степени уменьшались при даче с кормом токоферола, бутилгидроксианизола и бутилгидрокситолуо- ла [95].

При скармливании нестабилизированпых кормов куры и индейки испытывают недостаток витаминов А и Е, что проявляется в форме эн- цефаломаляции, экссудативного диатеза и миопатий, приводящих к большому отходу. Детальными исследованиями установлено, что появление этих заболеваний зависит от содержания в корме селепа, содержащих серу аминокислот, а также антиоксидантов и ирооксидантов [77, 88, 97, 98, 107].

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

ЦЕЛЫЙ ЭТАЖ ИЗ ОДНИХ ТОЛЬКО КЛЕТОК. Исцеление...

регулирующее влияние музыки на организм связано с тем, что ее акустическое.
Опираясь на лабораторные исследования на животных, а также на самих.
звучат слова о том, что своевременное воздействие антиоксидантов на все.

 

...иммунитета. Гиподинамия. Зашлакованность организма....

– морковь повышает иммунитет содержащимся в ней противоинфекционным антиоксидантом
Так как животные продукты для своего употребления чаще всего должны пройти технологическую

...и др.) оказывают разностороннее влияние на организм...

(бадминтон, баскетбол, волейбол, футбол, хоккей и др.) оказывают разностороннее влияние на организм занимающихся. Включая разнообразные формы двигательной деятельности (бег, ходьбу, прыжки, метания, удары, ловлю и броски...

 

...против старения. Возрастное ослабление организма...

Введение в организм животных антиоксидантов типа супероксиддисмутазы защищает их от токсичного действия кислорода и способствует увеличению продолжительности их жизни.