Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

2.2.11.2. Биохимия витамина С

  

 

2.2.11.2. Биохимия

 

Аскорбиновая и дегидроаскорбиновая кислоты в качестве обратимой окислительно-восстановительпой системы катализируют множество реакций межуточного обмена веществ. Это в первую очередь участие в биологическом окислении; одпо из боковых звеньев дыхательной цепи связано с системой аскорбиновая кислота — глутатион. Укая«ем еще на следующие функции аскорбиновой кислоты:

т стимулирующее влияпяе па образование стероидных гормонов в коре надпочечников;

-=- участие в превращениях аминокислот пролипа и лизина в оксипролин и окси- лизнн (компоненты главной фракции коллагена соединительных и опорных ткапей);

-=- улучшепие всасывания железа;

—        разложение циклических аминокислот;

—        восстаповлепие фолиевой кислоты в метаболически активную тетрагидрофо- лиевую кислоту (экономия фолиевой кислоты);

—        влияние па обмен серы;

—        инактивация токсинов и ядов;

- аптпоксидаптпое действие.

Кроме фолиевой кислоты, имеются функциональные связи и с другими витаминами. Витамин С снособен до известной степени ослаблять последствия недостатка витаминов А, Е, Вi, В2, В12 и пантотеновой кислоты.

Такая способность частично замепять другие витамины, очевидно, объясняется аитиоксидантпым действием аскорбиновой кислоты. Вместе с тем недостаточное обеспечение витаминами Л и Е подавляет сиптез витамина С.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

Витамин С или аскорбиновая кислота самый популярный...

Витамин С, или аскорбиновая кислота,— безусловно, самый популярный из витаминов. Еще в то время, когда о нем ничего не было известно, врачи замечали, что у больных цингой (авитаминоз С) открываются старые раны, а новые плохо рубцуются.

 

Сколько витамина С следует принимать заболевшим...

«Принимайте аскорбиновую кислоту по одному грамму в день». Б. Яновская советовала при простуде принимать витамин С по одному грамму в сутки, но не более трех дней подряд.

 

...растворимые в воде. Аскорбиновая кислота витамин С

Аскорбиновая кислота (витамин С) — один из наименее стойких витаминов; разрушается от воздействия кислорода воздуха, солнечного света, следов меди, серебра, железа, свинца, при нагревании в щелочной среде.

 

...витамины. Аскорбиновая кислота (витамин С) играет...

Аскорбиновая кислота (витамин С) играет важную роль в обменных процессах, особенно в усвоении белков, в поддержании нормального состояния соединительной ткани и в восстановлении тканей.

 

Как принимать витамины - ...витамина С, аскорутин, ревит...

А вот таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой можно разжевывать или сосать.
Не разрешайте детям есть витамины, например, аскорбиновую кислоту с гл