Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

22.2.11. Витамин С (L-аскорбиновая кислота)

  

 

Классическим примером авитаминоза С у человека является цинга. За исключением приматов (человек, обезьяна) и некоторых других теплокровных (морская свинка, луговая собачка, косуля), болыпинство млекопитающих и птиц способны синтезировать витамин С в печени или почках из простых Сахаров. В обычных условиях эти животные не зависят от поступления витамина С с кормом. Недостаток витамина С возможен при чрезмерной перегрузке животных. В организме для синтеза L-аскорбиновой кислоты необходима система ферментов, состоящая из трех самостоятельных ферментов.

У живых существ, которым требуется добавка витамина С, эта система неполноценна.

 

2.2.11.1. Структура и свойства

Синтетическая L-аскорбиновая кислота представляет собой белый или желтоватый кристаллический порошок без запаха. Под действием света и влаги витамин быстро разрушается. Тяжелые металлы (Fe, Си) ускоряют окислительный распад аскорбиновой кислоты. В связи с этим рекомендуется для витаминизации комбикормов применять по возможности стабилизированный витамин С.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

Витамин С или аскорбиновая кислота самый популярный...

Витамин С, или аскорбиновая кислота,— безусловно, самый популярный из витаминов. Еще в то время, когда о нем ничего не было известно, врачи замечали, что у больных цингой (авитаминоз С) открываются старые раны, а новые плохо рубцуются.

 

Сколько витамина С следует принимать заболевшим...

«Принимайте аскорбиновую кислоту по одному грамму в день». Б. Яновская советовала при простуде принимать витамин С по одному грамму в сутки, но не более трех дней подряд.

 

...растворимые в воде. Аскорбиновая кислота витамин С

Аскорбиновая кислота (витамин С) — один из наименее стойких витаминов; разрушается от воздействия кислорода воздуха, солнечного света, следов меди, серебра, железа, свинца, при нагревании в щелочной среде.

 

...витамины. Аскорбиновая кислота (витамин С) играет...

Аскорбиновая кислота (витамин С) играет важную роль в обменных процессах, особенно в усвоении белков, в поддержании нормального состояния соединительной ткани и в восстановлении тканей.

 

Как принимать витамины - ...витамина С, аскорутин, ревит...

А вот таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой можно разжевывать или сосать.
Не разрешайте детям есть витамины, например, аскорбиновую кислоту с гл