|
СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯРаздел: Производство |
СОДЕРЖАНИЕ: СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Смотрите также:
Салат листовой латук. Выращивание салата дома
Салат листовой (латук). Образует бледно-зеленые с желтизной листья, которые содержат млечный сок, придающий горечь.
...Средней Азии. . Салатные овощи включают салат-латук...
Салат листовой
латук. Выращивание салата дома.
Салатные овощи включают салат-латук (листовой, кочанный и ромен),
энвидий, эскариоль и кресс-салат.
САЛАТ ПОСЕВНОЙ латук - лекарственные растения
Врач Антонио Музо вылечил салатом от болезни печени цезаря Августа. Салат улучшает деятельность желудка и кишечника.
Салат листовой (латук). Образует бледно-зеленые...
Салат спаржевый (уйсун). Ценная зеленная культура (листья и стебли его накапливают нитратов значительно меньше других листовых).
ЛАТУК КОМПАСНЫЙ - применение лекарственных...
Применение. Латук довольно широко употребляется
в народной медицине.
Следует отметить, что огородный салат (Lactuca sativa L.), который не
ядовит и широко...