Интенсификация репродукторного свиноводства

Раздел: Производство

Планирование производства должно способствовать веточному характеру получения продукции на свиноводческих предприятиях разной мощности. Для вредных п© размеру ферм с двухфазной системой выращивания и использованием кормов собственного производства может быть предложено следующее типовое планирование

на основе технологической карты, состоящей из семи таблиц (Ks 4—10), базирующихся на параметрах продуктивности животных и организационных мероприятиях, влияющих на величину стада, количество производственных групп животных, потребность в помещениях и кормах.

Ритм формирования групп семидневный. Каждые семь дней из числа осемененных свиней формируются группы маток и из поросят-отъемышей — группы молодняка.

Метод осеменения маток естественный — нагрузка на одного хряка 20 маток или искусственный — нагрузка на одного хряка 80 маток.

Оплодотворяемость маток после первого осеменения — 75%.

Многоплодие маток — восемь жизнеспособных поросят на один опорос.

Количество поросят под маткой — десять голов.

Планируется получить на матку в год: опоросов — 2,0; поросят при рождении — 16,1; снять с откорма — 13,4; произвести свинины— 15,5 ц (живая масса).

Ремонт маточного стада — 40%. Ремонтных свинок завозят на ферму ежегодно в количестве не менее 60% от маточного стада.

Выращивание поросят и откорм молодняка: отъем поросят от маток в 40—42 дня, выращивание поросят в маточных станках до 119-дневного возраста. Откорм 168 дней. Среднесуточный прирост: поросят-сосунов —180 г, поросят-отъемышей — 285, молодняка на откорме — 505 г.

Программа получения продукции в течение каждого семидневного ритма составляет Vs2 годового производственного плана.

Величина производственных групп животных на каждом этапе технологического процесса должна обеспечить планируемый выход продукции и для фермы или комплекса с объемом производства 2,4 тыс. т свинины в год будет следующей ( 4). В таблицах технологической карты приводятся данные и в расчете на производство 100 т свинины в год. Это делает необходимым браковку 40% маток стада и хряков ежегодно, а системой разведения должен предусматриваться завоз ремонтных свинок из племенного репродуктора в 1,5 раза большем количестве, чем требуется для замены выбракованных маток ( 6). Это связано с тем, что от 15 до 20% свинок имеют гипофункцию родополовых органов, не могут быть осеменены и должны быть выбракованы. Кроме того, в процессе выращивания от 5 до 10% свинок могут быть выбракованы по селекционным и другим причинам.

Помещения для содержания животных фермы с поточной технологией и семидневным циклом независимо от объема производства делятся на 58 секций, что обеспечивает использование их по принципу «пусто-занято» й (возможность дел'ать- Семидневные санитарные разрывы для дезинфекции на каждом технологическом этапе после перевода каждой группы животных на другой участок ( 7).

13700 станко-мест должно обеспечить бесперебойное передвижение животных с одного участка на другой, чем поддерживается поточный ритм производства при передержке поросят-отъемышей в маточных станках до 4-ме- сячного возраста.

При трехфазной системе выращивания и откорма молодняка для содержания поросят после отъема в возрасте 42 дней до передачи на откорм (120 дней) требуется 18400 станко-мест.

Общее производство продукция составляет 2536 т, в том числе за счет откормленного молодняка — 2400 т, выбракованных маток — около 100 т и не использованных в случке ремонтных свинок — почти 36 т ( 8).

В основу расчета потребности в кормах положены Рекомендации по организации полноценного кормления свиней в хозяйствах Нечерноземной зоны, разработанные лабораторией кормления сельскохозяйственных животных ЦИИСХ ЦРНЗ и одобренные отделением ВАСХНИЛ по Нечерноземной зоне в 1980 г. ( 9 и 10).

Расчет основан на наличии поголовья всех возрастных групп и суточной даче каждого вида корма: комбикорма по временным рецептам, травяной муки, комбинированного силоса, зеленой массы, цельного молока и обрата. Часть комбинированного силоса может быть заменена другими сочными кормами (картофель, корнеплоды) в зависимости от специфики кормовой базы хозяйства.