ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ. Инкубаторы для куриных яиц

 


Вся электронная библиотека      Поиск по сайту

 

Птицеводство

Раздел: Животноводство

 

ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ

  

Инкубацию яиц сельскохозяйственной птицы проводят в инкубаториях птицефабрик, птицесэвхозов, колхозов и ИПС. Существуют типовые проекты инкубаториев на 2, 4, 6, 10, 12 и 20 инкубаторов типа «Универсал». Инкубаторы типа «Рекорд» в настоящее время не используются. На крупных птицефабриках инкубатории оборудуют новыми отечественными инкубаторами ИКП-90 «Кавказ».

В промышленном птицеводстве инкубацию яиц проводят круглый год. Время на профилактический перерыв и ремонт составляет в среднем один месяц в году. При расчете максимальной пропускной способности инкубатория дни перерыва исключают. Исключают также еще 20 дней, так как инкубаторы сразу полностью не загружают и не освобождают перед перерывом. Оставшиеся 315 рабочих дней делят на 22 (число дней инкубации каждой партии), получается примерно 14 оборотов. Помножив количество оборотов на одновременную емкость инкубаторов, получают максимальное количество яиц, которое может быть проинкубировано за год.

Максимальная годовая пропускная способность одного инкубатора «Универсал-45» — около 625 тыс. яиц, а инкубатора «Универсал-50» — 71 б тыс. яиц. Это число может меняться в зависимости от принятой схемы закладки яиц.

В инкубаторе «Универсал-45» три инкубационных шкафа, в каждом из которых по 104 лотка. Количество яиц, закладываемых в лоток» в зависимости от их веса, несколько колеблется, но при расчетах принимается среднее: куриных—120, индюшиных и утиных—90 и гусиных— 48 штук.

В технической характеристике емкость инкубаторов дана в расчете на куриные яйца. Количество оборотов инкубаторного варка при инкубации разных видов птицы пересчнтывается по коэффициентам: яйца кур—1, яйца уток—2,5, яйца индеек — 2, яйца гусей — 5.

Для единовременного инкубирования крупных партий куриных яиц на крупных птицефабриках применяют инкубатор ИКП-90 «Кавказ». Инкубатор включает блок инкубационных камер с шестью камерами в одном корпусе и выводную камеру.

Для сопоставления объема работы ИПС, проводящих подращивание молодняка птицы, 10 кормо-днеЯ, затраченных на его выращивание, приравнивается к объему работ по выводу одной головы молодняка (цыплят) птицы.

Количество одновременно закладываемых яиц в один шкаф зависит от частоты закладки.

На Петелинской бройлерной и на некоторых других подмосковных птицефабриках для получения крупных партий цыплят используется схема единовременной загрузки целого инкубатора одной партией яиц по ;.2,5 тыс. в шкаф, или всего 37,5 тыс. Выводимость цыплят при этом устойчивая, на уровне 80%. Используется следующий. режим инкубации. В первые четыре дня в инкубационных шкафах показания сухого-термометра поддерживаются на уровне 38,3° С, влажного — 32°, затем до 10 дней соответственно 37,6 и 30°, с 11-го до 19-го дня — 37,5 и 28°, с 19-го по 21-й день температура в выводных шкафах сначала 37,5—37°С и 28—32°, после наклева она снижается до 37,3—37°. Для увеличения воздухообмена и снятия излишков тепла на задней панели инкубационных шкафов сделано дополнительное отверстие диаметром 18 мм с регулируемой заслонкой.

При одновременной загрузке шкафа или инкубатора обслуживающий персонал можно перевести нд пятидневную рабочую неделю с максимальным сокращением работ в субботние и воскресные дни. При загрузке целого шкафа нужно не менее двух инкубаторов, а лри загрузке целой машины требуется шесть инкубаторов.

Проста и удобна схема закладки яиц по две партии в шкаф. При этом яйца закладывают два раза в неделю. В одном, трех, шести или двенадцати инкубаторах можно получить такое количество цыплят, которым еженедельно комплектуют цехи несушек (5-месячные молодки), соответственно партиям в 4, 12, 24 и 48 тыс. голов, с разницей в возрасте 3—4 дня.

При использовании этой схемы машины бывают загружены наиболее рационально, не нарушаются сроки хранения инкубационных яиц.

Если количество инкубаторов четное, проще закладывать крупные партии яиц два раза в неделю с одновременной загрузкой целых шкафов или полностью машин.

При закладке яиц два раза в неделю по две партии в шкаф и одновременной загрузке шкафа или инкубатора партии яиц, заложенные в понедельник, передаются на вывод цыплят в четверг иа 18-й.день инкубации и находятся в выводном шкафу с 18-го по 21-й день, т. е. четыре дня, а партии яиц, заложенные в четверг, передаются на вывод цыплят с 19-го по 21-й день, т. е. три дня.

Величина закладываемых партий должна быть равна числу мест в выводных инкубаторах, тогда обеспечивается наиболее полное использование машин без нарушения режимов.

Имея три инкубационные машииы, можно загружать сразу целую машину, но для этого надо шесть выводных шкафов.

Для вывода крупных партий цыплят на многих подмосковных птицефабриках имеется выводных шкафов больше, чем инкубационных машин. На Братисвской птицефабрике для этих целей переоборудовали старые инкубационные машины.

Для закладки мелких партий можно использовать схемы на три, четыре и пять партий в шкафу.

При инкубации утиных яиц до восьмого дня, в зависимости от температуры наружного воздуха и степени загрузки шкафа, их охлаждают от 5 до 15 мин. Восстанавливают температуру до нормы в среднем за 20 мин, С девятого дня до переноса на вывод охлаждение яиц длится в среднем 40 мин с колебаниями 26— 60 мин. Восстанавливают температуру в среднем за 40 мин. В процессе-охлаждения барабан с лотками дважды поворачивают вначале в сторону вентилятора, а затем в сторону дверей.

При закладке утиных яиц через четыре дня с переносом яиц из шкафа в шкаф их закладывают сначала в средний шкаф, в котором через лоток размещают две партии. На восьмой день после первого просмотра лотки переносят в два крайних шкафа, разделяя партию пополам, или всю помещают через лоток в первый шкаф, а другую очередную партию после первого просмотра — в третий шкаф и т. д.

Охлаждают яйца до переноса на вывод ежедневно два раза в сутки до температуры 30—32° путем продувания воздуха при открытых дверях, приточных отверстиях и вытяжной вентиляции.

Гусиные яйца можно инкубировать также с переносом из шкафа в шкаф, только закладки делают один раз в пять дней и перенос в другой шкаф проводят на десятый день. Охлаждение проводится также два раза в сутки до температуры поверхности яиц 31—32°.

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Справочник птицевода

 

Смотрите также:

 

Инкубаторы для яиц. Получение молодняка в инкубаторах

За 21 сутки инкубации куриных яиц расходуется около 50 кВт-ч электроэнергии. Развитие эмбрионов птиц в инкубаторе проходит нормально при температуре 37...38,5°С...

 

Насиживание высиживание яиц. Наседки

Инкубаторы. Инкубация яиц.
Куры, а также индейки, гуси п утки могут насиживать яйца птицы других видов, например, курица — утиные яйца и т. д. Срок насиживания куриных яиц 21 день, утиных и...

 

Инкубаторы. Инкубация яиц

Бытовой инкубатор «Наседка» рассчитан на инкубацию 48 куриных яиц, или 32 утиных, или 24 гусиных яиц. Температуру инкубации поддерживает электронный терморегулятор на уровне 37,5±0,5°С...

 

Гусиные яйца. Использование наседок для получения...

Инкубаторы. Инкубация яиц. Бытовой инкубатор «Наседка» рассчитан на инкубацию 48 куриных яиц, или 32 утиных, или 24 гусиных яиц.

 

Инкубация яиц. Электроприборы для переработки...

Для инкубации лучше использовать перепелиные яйца, хранившиеся не более 3-5 дней, куриные и индюшиные - 5-7 дней, утиные - 7-10 дней (Вывод утят мускусных уток из яиц, хранившихся 10-15 дней при температуре
Инкубаторы. Инкубация яиц.

 

ЯЙЦА. Яйца сельскохозяйственной птицы

Инкубаторы. Инкубация яиц. Для инкубации яиц всех видов сельскохозяйственной птицы в личных подсобных хозяйствах применяются инкубаторы типа ИПХ-5 и «Наседка».

 

Разведение птиц в инкубаторах под наседками.

При просмотре на овоскоге оплодотворенных куриных яиц на 5—6-й день насиживания довольно ясно видна кровеносная система и зародыш.
Инкубаторы. Инкубация яиц.