Строение шкуры и возраст животного

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Консервирование шкур  >>>

  

 

 

Справочник мастера цеха консервирования шкур


Раздел: Производство

   

Строение шкуры и возраст животного

  

Рост молодого животного вызывает увеличение площади его кожного покрова. Одновременно увеличивается и его масса. С возрастом животного также увеличивается толщина его кожного покрова. Изменяется с возрастом и микроструктура кожного покрова. В процессе роста животного в дерме кожи становятся толще как отдельные коллагеновые волокна, так и их пучки, а вязь их более плотной и сложной, число клеточных элементов уменьшается. При этом относительная величина сетчатого слоя увеличивается, а сосочкового — уменьшается. Поэтому кожи, выработанные из шкур молодых животных, менее плотны, но более мягки и эластичны, чем кожи из шкур взрослых животных того же вида.

Волосяной покров шкур также претерпевает значительные изменения. Первичный волосяной покров, свойственный молодым животным, еще питающимся молоком матери, отличается от вторичного, покрывающего полувзрослых и взрослых животных, большей мягкостью и нежностью, менее выраженной разницей между остевыми и пуховыми волосами.

С возрастом шкура становится тонкой, дряблой, бедной жировыми отложениями; покрывающая ее шерсть делается матовой, грубой и сухой.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Справочник мастера цеха консервирования шкур

 

Смотрите также:

 

ЭКСТЕРЬЕР ЖИВОТНЫХ

Различия в строении кожи, кожных желез и в волосяном покрове зависят от пола, возраста, упитанности животных, типа их нервной деятельности, состояния общего обмена веществ и здоровья, а также от условий кормления, сезона года...

 

Измерение животных. ОЦЕНКА...

Вместе с тем такая оценка наиболее совершенна, так как позволяет видеть все особенности строения животного и охватывать
Наименьшей величины он достигает у примитивных и особенно захудалых форм животных; с возрастом мало меняется.

 

Онтогенез и филогенез

Каждый признак животного является результатом развития. Всю специфичность в строении и функциях организм приобретает в процессе онтогенеза.

 

Экстерьер и интерьер животных

Одни масти сохраняются от рождения до смерти животного, другие меняются с возрастом.
3. Методы экстерьерной оценки — осмотр, ощупывание, измерение — не могут вскрыть тонкого, микроскопического строения тела животных, не дают...