Глутаминовая кислота. ПОЛУЧЕНИЕ Р-НИТРОБЕНЗОИЛГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Производство витаминов   >>>

  

 

Производство витаминов


Раздел: Производство

   

ПОЛУЧЕНИЕ Р-НИТРОБЕНЗОИЛГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ

  

L-Глутаминовая кислота из сборника 32 поступает в охлажденный реактор 33, где смешивается с четырехкратным количеством бикарбоната натрия, подаваемого из приемника 34, и двадцатипятикратным количеством воды из сборника 35. Затем сюда вводят паранитробензоилхлорид и продолжают перемешивание при охлаждении реактора рассолом. Затем непрореа- гированный паранитробензоилхлорид отсасывают на нутч-фильтре 36 и дважды промывают водой. Фильтрат и промывные воды направляют в эмалированный реактор 37 при помощи насоса 38, где их подвергают нейтрализации и подкислению соляной кислотой до фиолетового окрашивания капли конго-красного от капли раствора (рН около 3,0). При этом выпадает осадок нитробензойной кислоты, получаемой при частичном разложении р- нитробензоилхлорида. Осадок отфильтровывают на нутч-фильтре 39 и промывают водой. Фильтрат и промывные воды упаривают в вакуум-аппарате 40 и кристаллизуют в кристаллизаторе 41 при охлаждении до минус 2° С. Кристаллы отделяют на центрифуге 42.

Нитробензоилглутаминовую кислоту перекристаллизовывают из горячей воды с переработкой маточного раствора. Для этого кислоту растворяют в аппарате 43 при нагревании и затем охлаждают в кристаллизаторе 44. Кристаллы отделяют в центрифуге 45. Маточный раствор I собирают в приемнике 46, упаривают в вакуум-аппарате 47, кристаллизуют в кристаллизаторе 48 и фугуют в центрифуге 49. Кристаллы первого продукта высушивают в вакуум-сушилке 50. Маточный раствор II поступает в сборник 51, откуда удаляется как отход производства. Кристаллы второго продукта перекристаллизовывают совместно с технической паранитробензоилглу- таминовой кислотой, для чего направляют в реактор 43.

р-Нитробензоилглутаминовая кислота, Ci2Hl207N2, молекулярная масса 296,23, представляет собой бесцветные пластинки с температурой плавления 114—116° С; [а]2° = +16,02° (2%-ный раствор в 2н. растворе NaOH). В воде и спирте растворима, нерастворима в эфире.

р-Нитробензоилглутаминовую кислоту растворяют в воде при температуре 35° С в аппарате-растворителе 52, откуда раствор после фильтрации на нутч-фильтре 53 поступает в приемник 54 перед автоклавом 55. Гидрирование осуществляют в автоклаве при избыточном давлении водорода 25— 30 кгс/см2 при 50° С в присутствии алюминиево-никелевого катализатора. Катализатора добавляют 10% к массе кислоты.

По окончании процесса гидрирования раствор направляют в приемник 56, откуда он поступает на нутч-фильтр 57 для отделения катализатора. Из нутч-фильтра фильтрат поступает в сборник 58, а из него в вакуум-аппарат 59, где его упаривают в 8 раз. Концентрат спускают в кристаллизатор 60, а из него в центрифугу 61.

Кристаллы р-аминобензоилглутаминовой кислоты при необходимости сушат в вакуум-сушилке 50. Маточный раствор упаривают и повторно кристаллизуют, получают иглы, температура плавления 166—167° С; [al2£ = = +27,4° С (2%-ный раствор в 2 н. растворе едкого натра). Растворима в воде, плохо растворима в органических растворителях.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Технология производства витаминных препаратов

 

Смотрите также:

  

...активированным углем сырой глутаминовой кислоты

Технологический процесс получения ацидина и глутаминовой кислоты следующий. Сгущенная до 70—73 % СВ барда поступает в гидролизаторы, где смешивается с соляной кислотой.

 

Содержание фолиевой кислоты в кормах

Содержание фолиевой кислоты в кормах. Фолиевая кислота в кормах находится преимущественно в связанной форме. Богатым источником фолиевой кислоты являются зеленые части растений (от лат. folium — лист), а также пивные дрожжи...

 

Кукурузная мезга крупная и мелкая. Глютен. Выход...

Выход глутаминовой кислоты равен около 50 % введенной с глютеном.
Во Всесоюзном научно-исследовательском институте крахмалопродук- тов разработан способ получения белковой пасты из кукурузного глютена.