Применение удобрений на приусадебном участке

Раздел: Приусадебное хозяйство

Потребность овощных растений в элементах минеральной пищи обусловливается выносом этих веществ растениями. Чем выше урожай, тем выше их вынос. Но требовательность растений к минеральному питанию находится в зависимости от продолжительности периода вегетации.

Наибольшее количество питательных веществ выносит капуста, а наименьшее — редис, салат, огурец, томаты. Корнеплодные растения, картофель, лук занимают промежуточное положение.

Нельзя вносить большие дозы удобрений под морковь, лук, огурец, и наоборот, под сельдерей, свеклу, можно применять их в значительных количествах.

Требовательность растений к отдельным питательным веществам различна. Листовым овощным растениям нужен в большем количестве азот; корнеплодным и клубнеплодным —калий; томат испытывает большую потребность в фосфоре.

Наряду с потреблением основных питательных веществ овощные культуры часто испытывают недостаток магния и микроэлементов (бор, марганец, медь, молибден, цинк).

Недостатки тех или иных элементов минерального питания овощных культур можно определить, как и у картофеля, по внешнему виду.

При недостатке азота рост растений замедлен, стебли тонкие, волокнистые и твердые. На листьях появляются крупные желтовато-зеленые пятна. При остром голодании может пожелтеть все растение. В начале голодания корневая система часто развивается лучше, чем наземные органы, но по мере усиления голодания рост корней прекращается, они буреют и отмирают.

При недостатке фосфора стебли тонкие, деревянистые. Листья мелкие, часто имеют более темную зеленую окраску, чем обычно. На нижней поверхности листьев появляется пур- пурно-красный оттенок. Корни развиты очень слабо. Завязывание и созревание плодов сильно запаздывают.

При недостатке калия в нижней части растения появляются серовато-зеленые листья. Остальные листья растения приобретают бронзовую или желто-коричневую окраску, края их буреют. Вдоль жилок листа появляются пятна; ткани листа разлагаются и отмирают. Корни слабо развиты. Стебли тонкие, постепенно они становятся жесткими и деревянистыми.

При недостатке магния ткани между жилками старых листьев светлеют, затем буреют и отмирают. На некоторых листьях в местах осветления появляются фиолетово-красные пятна. Листья становятся мелкими, их края закручиваются кверху. Голодание наблюдается обычно на кислых почвах.

При недостатке серы нижние листья становятся толстыми и твердыми, постепенно приобретают желто-зеленую окраску.

Стебли деревянистые, непомерно удлиненные, веретенообразно скрученные. Корневая система сильно развита.

При недостатке кальция старые листья остаются зелеными, а вновь образующиеся светлеют. Замедляется вегетативный рост стеблей. Они становятся толстыми, деревянистыми. Кончики корешков разрушаются и отмирают, а на сохранившихся образуются шарообразные вздутия. При остром голодании отмирают верхушечные почки.

При недостатке железа молодые листья приобретают свет- ло-желтую окраску сначала только между жилок. Позднее желтеет весь лист. Отмирания тканей не наблюдается. Недостаточность железа проявляется, как правило, только на растениях, выращенных на щелочных или сильноизвесткованных почвах.

При недостатке бора черешки листьев и вновь образующиеся листовые почки светлые, ломкие, часто уродливой формы. Междоузлия укорочены, на концах побегов образуются розетки листьев. При длительном голодании верхушечные почки отмирают и новые побеги развиваются из нижних почек. Рост корней сильно замедлен. На поверхности корнеплодов (свекла, турнепс, редис) появляются темноокрашенные участки уплотненной ткани. Для кочанной и цветной капусты характерно образование полых стеблей, для сельдерея — растрескивание стеблей.

При недостатке меди листья белеют и вянут. Рост растения сильно замедлен. Голодание обычно наблюдается на почвах, богатых органическим веществом, болотистых и торфяных.

При недостатке молибдена на старых листьях появляется ясно выраженная крапчатость. Вновь развивающиеся листья вначале зеленые, но по мере роста тоже становятся крапчатыми. Участки ткани, где появились крапинки, впоследствии вздуваются, края листьев закручиваются внутрь. Вдоль краев и на верхушках листьев начинается отмирание тканей.

При недостатке цинка молодые листья мелкие и покрыты желтыми крапинками или же равномерно осветлены. Обычно отмирание тканей не наблюдается.

При недостатке марганца осветление развивается вначале между жилками молодых листьев, а затем и на старых листьях. Жилки сохраняют зеленую окраску даже при очень сильном голодании. Осветленная ткань буреет или делается прозрачной и в конце концов отмирает. Голодание наблюдается преимущественно на щелочных или чрезмерно известкованных почвах, но иногда может быть и на кислых.