Перец и баклажаны в обогреваемых
теплицах.
Выращивают сорта перца Подарок Молдовы, Ласточка,
Нежность, Кристалл, Виктория, баклажан Симферопольский 105, Алмаз, Донецкии
урожайный, Донской 14, Юбилейный, Днестровец.
Подготовка почвы, сроки высаживания рассады в основном
такие, как и для томата. Рассаду в возрасте 60...65 сут выращивают в
горшочках размером 8X8 см.
Температуру воздуха поддерживают & пределах 24... 28 С
и солнечную погоду, 22 ..24 °С в пасмурную, омюсптельную влажность — G0...7U
Схема посадки: перец 80 + 40 + 40 у J9t 70Х 15... 20,
баклажаны 70 -\- Щ X 20...2,5 см В течение 2.. 3 недель поливают через о...7
сут, в фазе массового цветения — через 4.. 5 сут, а в период плодоношения —
через 2...3 сут. После поливов следует рыхлить почву. Перец и баклажаны
подкармливают минеральными удобрениями, начиная с фазы цветения, один раз в
7... 10 сут. Дозы удобрений из расчета на 1 м": 20 г аммиачнои сслигры, 50 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия.
Баклажаны в парниках. Выращивают только второй культурой
после рассады. Сорта: Алмаз, Симферопольские 105. Донской 14, Донецкий
урожайный, Универсал 6.
Рассаду баклажанов выращивают в теплицах в пе-
регпойнс-земляных или полиэтиленовых горшочках. Семена высевают за 60...65
сут до посадки. Рассаду сажают загущенным способом — но 12 растений под раму.
Кусты формируют в 3...4 стебля Подкармливают до цветения минеральными
удобрениями: 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды на 1 парниковую раму, после завязывания плодов и органическими
удобрениями: коровяк 1:4 или курипыи помет 1:12 в разбавлении с водой.
За период вегетации баклажаны подеыпают почвенной смесью.
Температуру воздуха в парнике поддерживают в пределах 25...27 °С в солнечную,
20...22 °С в пасмурную погоду, относительную влажность воздуха — t,0...70 %,
температуру почвы 24... 26 °С.
На каждую раму при поливе требуется сначала 1 ведро, затем
полтора ведра Если почва пересыхает, на растениях образуются мелкие плоды.
Проветривают парники -в начале вегетации осто- ролчио,
потому что баклажаны не выдерживают холодного воздуха. Когда устанавливается
теплая погода, рамы enuvruor. Плоды собирают по мере их созревания.
Перец в парниках. Выращивают только после рассады овощных
культур. Сорта: Мясистый 7, Кркс- талл, Ласточка, Подарок Молдовы, Донецкий
ранний.
Семена перца сею г в посевные ящики, в почву теплиц или в
теплые парники. Сеянцы пикируют через 20...22 сут в горшки размером 8 X 8 см или в землю парника с площадью питания 10 X 10 см.
Сажают в парник по 20 растений под раму. Во время
вегетации растения пасынкуют. Перец подкармливают теми же удобрениями и в те
же сроки, что и баклажаны. Температуру поддерживают на уровне 25...30 °С, с
наступлением теплой погоды рамы с парников снимают. Поливают так же, как и
баклажаны. Во время вегетации растения подсыпают почвенной смесью.
На утепленном грунте выращивают следующие сорта: перца —
Ласточка, Донецкий ранний, Подарок Молдовы, Кристалл, Мясистый 7; баклажанов
— Донецкий урожайный, Алмаз, Донской 14, Симферопольский 105, Универсал 6.
Осенью участок удобряют перегноем (6. 8 кг/м2) и вносят
минеральные удобрения (15...20 г аммиачной селитры и 12... 15 г сернокислого калия на 1 м2). Рассаду перца и баклажанов в возрасте 60...65 сут высаживают под
пленочные укрытия на 10 сут позже, чем томатов. Густота посадки 8... 10
растений перца и 6...8 растений баклажанов на 1 м2. Уход за культурами в основном такой же, как и за томатами. Куст не формируют. Температурный
режим на 3...5 °С выше, чем для томатов.
Кабачки в парниках. Выращивают сорта: Одесский 52,
Грибовский 37, Аэронавт, Белоплодные, патиссоны Белые 13.
Пророщенные семена высевают в перегнойно-зем- ляные,
полиэтиленовые или бумажные горшочки.
Через 40...45 сут кабачки высаживают в парники по 2
растения под раму. Почва состоит из равного количества дерновой земли и
перегноя. Можно высаживать кабачки первой культурой в марте.
Необходимо проводить дополнительное опыление вручную, это
увеличивает урожай.
Подкармливают теми же удобрениями, что и дыню и арбуз.
Срыванием молодых плодов стимулируют образование на растениях новых плодов,
что способствует увеличению урожая.
Кабачки положительно реагируют на повышенную влажность
почвы, поэтому их надо хорошо поливать. Уход такой же, как и за бахчевыми
культурами.
Ранняя и цветная капуста в парниках. Выращивают сорта:
ранней — Дымарекая 7, Дитмарскан ранняя, Июньская, Дитмаршер фоюер; цветной —
Гарантия, Московская консервная, Снежинка, МОВИР-74, Ранняя Грнбовекая 1355.
Рассаду ранней капусты высаживают в возрасте 60...65 сут,
цветной — в возрасте 45...50 сут во второй половине марта.
Парники набивают навозом слоем 35...40 см, площадь питания
при высадке 40 X 35 см, 35 X 35 см.
За период вегетации капусту несколько раз подсыпают
землей, чтобы хорошо развивалась корневая система.
Подкармливают раннюю и цветную капусту через 7... 10 сут.
В первый раз до образования головки используют 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия, а в последующие подкормки —
соответственно 20, 40 и 20 г.
Температуру поддерживают в пределах 15...18 °С, хорошо и
часто поливают, особенно во время формирования головок, из расчета на 1 раму 10 л воды на биотопливе и 12.... 15 л при техническом обогреве.
Белокочанная и цветная капуста под пленочными укрытиями.
Выращивают сорта: белокочанной — Дымарекая 7, Дитмарская ранняя, Июньская,
Дитмаршер фрюер; цветной — Гарантия, МОВИР-74, Снежинка, Московская
консервная, Ранняя Грибовская 1355.
В почву с осени на 1 м2 вносят 6...8 кг перегноя, 30... 10 г аммиачной селитры, 15...20 г сернокислого калия, 40...50 г суперфосфата, и
ее перекапывают.
Горшечную рассаду ранней капусты в возрасте 60...65 сут,
цветной капусты в возрасте 45...50 сут высаживают под укрытия на 7... 10 сут
раньше принятых в каждой зоне сроков высадки в открытый грунт. Схема посадки
90 + 50 X 25, 70 X 25, 60X30 см.
С наступлением теплой погоды пленку снимают и используют
для укрытий под теплолюбивые культуры (перец, баклажаны, бахчевые культуры).
Почву необходимо поддерживать во влажном и рыхлом
состоянии.
|