|
Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков
Раздел: Сад и
огород
|
Сахарная кукуруза
|
Для гарантированного урожая этой
культуры в холодном климате ее выращивают рассадой, лучше в торфяных
горшочках, начиная с апреля, затем закаливают рассаду и высаживают в грунт в
июне. Сажать лучше не рядками, а квадратными блоками, что способствует
лучшему опылению; для получения полноценного початка можно помочь опылению,
изредка потряхивая мужские соцветия, которые находятся на верхушке растения,
чтобы пыльца попала на все женские цветки, нежные рыльца которых находятся
внизу, в пазухах листьев. Убирают початки, когда нити рыльцев почернеют. Для
проверки готовности раскрывают листья, обертывающие початок, и ногтем
надавливают на зерно, из него должна показаться молочная жидкость.
В настоящее время широко используют гибриды F1
высокорослой кукурузы (до 3,6 м) и невысокие сорта, очень подходящие для
маленького огорода. В холодном климате для кукурузы больше подходят хорошо
гумусированные легкие песчаные почвы, заправленные перепревшим навозом. Почва
должна иметь нейтральную реакцию. Расстояние между растениями оставляют
достаточным для дальнейшего окучивания (30—60 см, в зависимости от величины
взрослых растений). Окучивают осторожно, стремясь не повредить корни.
Кукуруза любит хороший, обильный полив и мульчирование.
Снятую кукурузу торопитесь варить или бланшировать,
поскольку сахар в ней очень быстро превращается в крахмал, и она теряет свой
вкус. Из рубленых стеблей сладкой кукурузы получают освежающий сладковатый
напиток, настояв их в течение нескольких часов в холодной воде.
|
СОДЕРЖАНИЕ: Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков
Смотрите также:
Кукуруза сахарная. Рецепты заготовок и блюд из кукурузы.
Кукуруза сахарная
— 1-летнее растение семейства мятлико- вых. Родина—Южная Америка. В Европу и другие
страны ввезена в 16 в...
Кукуруза
сахарная. Как сажать и выращивать кукурузу
Сахарная кукуруза
произошла от индейского маиса, в семенах которого, однако, не происходит
превращения сахара в крахмал, как в других видах кукурузы.
Выращивание кукурузы. Удобрение кукурузы сахарной
Кукурузу сахарную
(деликатесную) на приусадебном участке выращивают
Кукуруза относится к культурам, которые длительное время могут расти на
одном месте.
Кукуруза
сахарная овощная
Кукуруза сахарная.
Рецепты заготовок и блюд... Кукуруза сахарная — 1-летнее растение
семейства мятлико- вых.
Кукуруза
- маис
Выведено множество сортов кукурузы, которые
относят к нескольким группам: крахмалистой, сахарной и другим.
Кукуруза
сахарная — 1-летнее растение семейства...
Кукуруза сахарная.
Рецепты заготовок и блюд из кукурузы.... Кукуруза сахарная
— 1-летнее растение семейства мятлико- вых.
Долгоносики,
огневки, гусеницы - борьба с насекомыми
Сахарная кукуруза
— возможно, один из наиболее популярных овощей в США. Как часто мы находим
прекрасные золотые початки кукурузы...