Сахарная кукуруза

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Огород  >>>

  

 

 

Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков


Раздел: Сад и огород

   

Сахарная кукуруза

  

 Для гарантированного урожая этой культуры в холодном климате ее выращивают рассадой, лучше в торфяных горшочках, начиная с апреля, затем закаливают рассаду и высаживают в грунт в июне. Сажать лучше не рядками, а квадратными блоками, что способствует лучшему опылению; для получения полноценного початка можно помочь опылению, изредка потряхивая мужские соцветия, которые находятся на верхушке растения, чтобы пыльца попала на все женские цветки, нежные рыльца которых находятся внизу, в пазухах листьев. Убирают початки, когда нити рыльцев почернеют. Для проверки готовности раскрывают листья, обертывающие початок, и ногтем надавливают на зерно, из него должна показаться молочная жидкость.

В настоящее время широко используют гибриды F1 высокорослой кукурузы (до 3,6 м) и невысокие сорта, очень подходящие для маленького огорода. В холодном климате для кукурузы больше подходят хорошо гумусированные легкие песчаные почвы, заправленные перепревшим навозом. Почва должна иметь нейтральную реакцию. Расстояние между растениями оставляют достаточным для дальнейшего окучивания (30—60 см, в зависимости от величины взрослых растений). Окучивают осторожно, стремясь не повредить корни. Кукуруза любит хороший, обильный полив и мульчирование.

Снятую кукурузу торопитесь варить или бланшировать, поскольку сахар в ней очень быстро превращается в крахмал, и она теряет свой вкус. Из рубленых стеблей сладкой кукурузы получают освежающий сладковатый напиток, настояв их в течение нескольких часов в холодной воде.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков

 

Смотрите также:

 

Кукуруза сахарная. Рецепты заготовок и блюд из кукурузы.

Кукуруза сахарная — 1-летнее растение семейства мятлико- вых. Родина—Южная Америка. В Европу и другие страны ввезена в 16 в...

 

Кукуруза сахарная. Как сажать и выращивать кукурузу

Сахарная кукуруза произошла от индейского маиса, в семенах которого, однако, не происходит превращения сахара в крахмал, как в других видах кукурузы.

 

Выращивание кукурузы. Удобрение кукурузы сахарной

Кукурузу сахарную (деликатесную) на приусадебном участке выращивают
Кукуруза относится к культурам, которые длительное время могут расти на одном месте.

 

Кукуруза сахарная овощная

Кукуруза сахарная. Рецепты заготовок и блюд... Кукуруза сахарная — 1-летнее растение семейства мятлико- вых.

 

Кукуруза - маис

Выведено множество сортов кукурузы, которые относят к нескольким группам: крахмалистой, сахарной и другим.

 

Кукуруза сахарная — 1-летнее растение семейства...

Кукуруза сахарная. Рецепты заготовок и блюд из кукурузы.... Кукуруза сахарная — 1-летнее растение семейства мятлико- вых.

 

Долгоносики, огневки, гусеницы - борьба с насекомыми

Сахарная кукуруза — возможно, один из наиболее популярных овощей в США. Как часто мы находим прекрасные золотые початки кукурузы...