|
Полуавтоматический дозатор ПАД-3 (
49), предназначенный для расфасовки сметаны и топленого масла, применяется
также для выработки мороженого в стаканчиках. Он состоит из
дозатора-наполнителя, карусельного стола с гнездами для стаканчиков, загрузочного
и разгрузочного устройств и двигателя с приводными и передаточными
механизмами.
Наполнитель аналогичен дозатору автомата АДС-1. Мороженое
из фризера подается в бункер 6, затем поршнем 8 засасывается в цилиндр 7 и
вытесняется через насадку 4 в стаканчик, останавливающийся под насадкой.
Переключение соединения полости цилиндра с бункером и с насадкой
осуществляется при помощи поворотного золотника — трехходового крана 5.
Стаканчики подаются на заполнение при помощи карусельного
стола 15 с двенадцатью гнездами 10. Стол вращается по часовой стрелке с
остановками и за каждый шаг продвигается на 30°, подавая под насадку 4
очередной стаканчик. Всасывающий ход поршия дозатора совпадает по времени с
периодом движения стола, нагнетательный — с его остановкой, поэтому стаканчик
во время заполнения неподвижен.
Запас стаканчиков ставят на наклонный загрузочный лоток 11
и по желобу 12 вручную подталкивают к гнездам карусельного стола. Заполненные
стаканчики подходят к направляющей 13, при помощи которой они из гнезда
сдвигаются иа разгрузочную площадку 14, откуда их снимают на упаковку.
Привод механизмов полуавтомата осуществляется от
электродвигателя 16 через редуктор, систему цепных и тексропных передач,
рычаги и кулисный механизм.
Размер порции регулируется маховичком 9, который через
рычажную систему воздействует на ход поршня. Предусмотрена возможность
приспособления полуавтомата к таре различной высоты. Карусельный стол
закреплен на валу 1 при помощи гайки 3 и лежит иа шайбах 2. Меняя количество
подкладных шайб, можно изменить высоту стола и, следовательно, расстояние
между столом и выпускной иасадкой.
|