|
|
В процессе разработки основ
антифлогистической кислородной теории горения и дыхания у А. Лавуазье не было
недостатка в критиках его новых взглядов. В связи с этой критикой ему
приходилось ставить новые опыты, высказывать новые обобщения, шаг за шагом
доказывать несостоятельность выдвигавшихся возражений. При этом он решал
различные вопросы, не имеющие прямого отношения к намеченному плану
исследований. Так, ему пришлось опровергать объяснение Г. Кавендиша по
вопросу о механизме образования водорода при действии разбавленных кислот на
металл. А. Лавуазье указал, что водород в данном случае выделяется не в
результате разложения металла, а в результате разложения воды, разбавляющей
кислоту (кислотой в то время считали кислотные оксиды).
К числу вопросов, вызывавших споры при объяснении явлений
горения, относился вопрос о природе теплоты. А. Лавуазье была хорошо известна
кинетическая теория теплоты, но он не был атомистом и поэтому остался на
позициях теплотворной материи в отличие от М. В. Ломоносова. При этом он
считал теплород одним из элементарных флюидов, и, таким образом, в этом
вопросе его позиция совпадала с позицией ортодоксальных флогистиков.
А. Лавуазье принадлежит заслуга первоисследователя
тепловых эффектов реакций. Совместно с П. Лапласом он сконструировал
калориметр и в течение 15 лет работал над определением тепловых эффектов,
положив тем самым основание термохимии. А. Лавуазье принадлежит также заслуга
в установлении особенностей состава органических веществ. На основе анализов
он нашел, что органические вещества состоят из углерода, водорода и
кислорода. Затем к этим простым телам были добавлены азот и фосфор.
Лавуазье считал одним из важнейших положений химии принцип
неуничтожаемости материи. Флогистики, как известно, игнорировали этот
принцип, например, при объяснении увеличения массы металлов при#кальцинации.
Сформулировав этот принцип, А. Лавуазье иллюстрировал его примером
образования алкоголя, в результате брожения виноградного сока:
виноградный сок = угольная кислота + алкоголь.
Около 1785 г. у А. Лавуазье возникла мысль систематически
изложить открытые им новые факты и объяснения различных явлений с точки
зрения кислородной теории в кратком «Элементарном курсе химии». При
подготовке этого курса ему пришлось дополнительно исследовать и решить
несколько принципиальных вопросов, связанных, в частности, с разработкой
учения о началах, или простых веществах, с созданием химической номенклатуры
и с формулировкой новых задач химии, возникших на основе кислородной теории.
Во введении к «Элементарному курсу химии» А. Лавуазье
писал: «Отсутствие в начальном курсе химии главы о составных и элементарных
частях тел неминуемо вызовет удивление, но я позволю себе здесь заметить, что
стремление считать все тела природы состоящими лишь из трех или четырех
элементов происходит от предрассудка, перешедшего к нам от греческих
философов»
Для решения вопроса об элементарных составных частях тел
А. Лавуазье не располагал необходимыми фактическими данными и принужден был
базироваться в основном на результатах своих собственных исследований.
Вероятно, поэтому его взгляды отличаются неопределенностью и
непоследовательностью.
Другим вопросом, который возник перед А. Лавуазье при ^
работе над «Элементарным курсом химии», была разработка химической
номенклатуры. В алхимическом периоде, когда символика и стремление
зашифровать обычные названия веществ I были широко распространены, многие
вещества получили случай- 'г ные и часто различные у разных авторов названия.
Традиция присваивать вновь открываемым веществам случайные названия
сохранилась и в дальнейшем. В таких условиях никакой системы : химической
номенклатуры не могло быть создано.
В XVIII в. даже химики флогистики ощущали острую нужду в
создании системы химической номенклатуры, поскольку число известных веществ
во второй половине столетия быстро увеличивалось. Один из видных
химиков-флогистиков Гитон де Морво < (с. 68) еще в 1782 г. начал разработку системы химической номенклатуры на основе теории флогистона. А. Лавуазье,
занятый той же проблемой, приложил усилия для привлечения на свою сторону де
Морво, что ему удалось в 1786 г. Несколько ранее к А. Лавуазье примкнул один
из виднейших химиков того вре- / мени — К. Л. Бертолле (с. 68), а вслед за
ним — А. Фуркруа.
В союзе с этими учеными А. Лавуазье организовал
номенклатурную комиссию Парижской академии, которая и приступила к работе в 1786 г. Через год разработанная номенклатура была 1 .опубликована. Она базировалась на названиях
простых тел, список (и классификация) которых был составлен самим А.
Лавуазье. В числе новых названий комиссия утвердила названия для кислорода
(оксиген), водорода (гидроген) и азота. Последнее название, отличающееся от
международного «нитрогениум», было предложено А. Лавуазье и принято, несмотря
на то что члены комиссии считали его неудачным и предлагали названия
«нитроген»„ «селитроген», «алкалиген». Слово «азот»по предложению А. Лавуазье,
переводится словом «безжизненный». Такой перевод, однако, неправилен. В
действительности, слово «азот», не существующее в греческом языке, взято из
алхимического лексикона, где оно обозначало «философскую ртуть».
Названия сложных веществ (кислот, щелочей, солей и др.)
были установлены как производные от простых тел. Названия кислот и солей
видоизменялись (в окончаниях) в зависимости от степени окисления
кислотообразующего элемента (сульфат, сульфит, сульфид и т. д.). Соли азотной
кислоты, вопреки названию элемента, были названы нитратами.
В связи с новой номенклатурой в «Элементарном курсе» А.
Лавуазье приведены классификационные таблицы кислот, солей и других
соединений по степеням окисления кислотообразующих элементов. В приложении к
«Химической номенклатуре» приведены предложенные химиками П. А. Аде
(1763—1834) и Ж. А. Гассенфратцем (1755—1827) символы простых тел, не
получившие, однако, признания.
Что касается самых простых тел, то в «Элементарном курсе»
А. Лавуазье привел их список, выделив следующие четыре группы:
1. Простые вещества, представленные во всех трех
царствах природы, которые можно рассматривать как элементы тел: свет,
теплород,кислород, азот и водород.
2. Простые неметаллические вещества, окисляющиеся
и дающие кислоты: сера, фосфор, уголь, радикал муриевой кислоты, радикал
плавиковой кислоты, радикал буровой (борной) кислоты.
3. Простые металлические вещества, окисляемые и
дающие кислоты: сурьма, серебро, мышьяк, висмут, кобальт, медь, олово,
железо, марганец, ртуть, молибден, никель, золото, платина, свинец, вольфрам,
цинк.
4. Простые вещества, солеобразующие и землистые:
известь, магнезия, барит, глинозем, кремнезем.
В примечании к этой таблице А. Лавуазье отметил, что он не
внес в список простых веществ «постоянные» (едкие) щелочи, поскольку эти
вещества, по-видимому, сложного состава.
|