Вся электронная библиотека >>>

 Химия   >>>

   

 

История химии



Раздел: Химия

    

ГЛАВА XII. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ БОРЬБА В ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ В СЕРЕДИНЕ XIX СТОЛЕТИЯ.

ТЕОРИЯ ЗАМЕЩЕНИЯ

  

 

 В 30-х гг. XIX в. на смену теории радикалов пришла теория замещения. Основателем этой теории был Ж- Дюма. Многочисленные факты замещения одних атомов другими (например, водорода на хлор) в органических соединениях были известны и  Ж. Дюма. Но в период господства электрохимической теории им не придавали значения.

Жан Батист Дюма (1800—1884) с детских лет работал в аптеках. Будучи учеником одной из женевских аптек, он заинтересовался химией, стал посещать университет и начал исследования. Уже в 1818 г. он независимо от Я. Берцелиуса установил, что содержание воды в кристаллогидратах подчиняется закону постоянных пропорций. Вскоре он получил известность, предложив рецепт йодной настойки. В те же годы совместно с врачом Ж- Прево (1790—1850) занимался проблемами физиологической химии, установив, в частности, роль почек в организме. В 1823 г. он переехал в Париж, где стал ассистентом у Л. Тенара в Политехнической школе. Здесь он разработал свой известный метод определения плотности паров летучих веществ и использовал его при определениях атомных масс.

Вместе со своим ассистентом П. Булле (1806—1835) Ж. Дюма предпринял исследование состава эфиров и спиртов, результатом которого было возникновение теории этерина. В 1834 г. Ж. Дюма открыл явление металепсии и разработал теорию замещения. Начиная с 30-х гг. он вел напряженную преподавательскую деятельность в нескольких учебных заведениях Парижа и занимался научно-литературной деятельностью. В 1836 г. появилась его известная книга «Уроки химической философии». После революции 1848 г. Ж. Дюма занимал высокие правительственные посты. В этот период проявилось его высокомерное отношение к некоторым прогрессивным химикам, особенно к Ш. Же- рару и О. Лорану.

В 1833 г. Ж- Дюма исследовал действие хлора на органические соединения. Он пришел к выводу, что при взаимодействии хлора с терпентинным маслом  водород в составе этого вещества замещается равным объемом хлора. Воздействуя хлором на спирт, он получил хлораль (хлор + алкоголь), а затем и хлороформ при обработке хлораля щелочью. Оба вещества были обнаружены за два года перед этим Ю. Либихом, не обратившим на них внимания. Наконец, при хлорировании уксусной кислоты он выделил моно-, ди- и трихлоруксусные кислоты. Все эти процессы Ж. Дюма объединил общим названием «металеп- сия» (замещение, греч.) и сформулировал правила, которые и легли в основу теории замещения. Эта теория вызвала много споров, поскольку она противоречила господствовавшей тогда электрохимической теории Я- Берцелиуса. Действительно, положительно заряженный водород, как оказалось, мог замещаться хлором. Новые воззрения Ж. Дюма при- лн к себе внимание многих химиков, особенно Е. Пелиго—1890), Ф. И. Малагути (1802—1878), А. Реньо и О. Лорана. В течение нескольких лет было значительно сширено число примеров реакций замещения.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  История химии

 

Смотрите также:

 

Механизмы психологической защиты. Вытеснение. Замещение.

Замещение связано с переносом действия с недоступного объекта на доступный.
›Общая теория права. Последние добавления

 

Развитие теории Рикардо. Понятие - единица затрат.

Развитие теории Рикардо шло по нескольким направлениям. Одно из них содержало анализ производственных
В — Возрастающие издержки замещения в производстве сукна в США.

 

Строение уксусной кислоты. Уксусная кислота. Состав уксусной...

теориями. В органической химии ту же роль играет теория замещения... и. может быть будущее покажет, что оба воззрения более тесно связаны между.

 

Эффект дохода и эффект замещения. Для нормальных товаров...

Эффект дохода и эффект замещения. Нисходящую форму кривой спроса можно объяснить не только базируясь на теории предельной полезности.