Полевое кормопроизводство

Эспарцет, донник

Эспарцет (Onobrychis Adans). В культуре используют 3 вида — песчаный, виколистный (посевной) и закавказский. У посевного, или виколистного, эспарцета бобы средние и крупные (длиной 6—8 мм), зубчатые (вооруженные), масса 1000 бобов — 18—22 г, у песчаного — мелкие (4—5— 5,5 мм), коротко-, реже среднезубчатые, масса 1000 бобов — 14—16 г; у закавказского, или переднеазиатского (Onobrychis transcaucasica или antasiatica Chin.) бобы средние и крупные (длиной 6—7 мм), однако, в отличие от бобов эспарцета посевного, почти не имеют зазубренности, масса 1000 бобов— 18—20 г. Наиболее распространен в культуре в настоящее время песчаный эспарцет.

Эспарцет высевают бобами, створки которых крепко соединены. Масса 1000 бобов меняется в зависимости от вида, условий возделывания и погоды в период вегетации. Поэтому, чтобы избежать недосева, перед севом необходимо уточнить массу 1000 бобов.

В связи с плохой сыпучестью бобиков эспарцета и большим их объемом в полевых условиях необходимо тщательно проверять передаточное число механизма и контролировать фактический высев семян, несмотря на предварительную установку высевающих аппаратов на указанную норму высева.

Хороший урожай дают обычные рядовые посевы. Однако для размножения ценных сортов, суперэлиты и семян первой репродукции следует высевать их 40—60 кг/га с междурядьем 45 см.

Донник белый (Melilotus albus Desr.). Семена его угловатые, светло-желтые или бледно-зеленоватые, поверхность их матовая, выступ корешка достигает примерно '/з длины семени, как правило, без рисунка. Заключены они в односемянные, реже двухсемянные бобики яйцевидной формы длиной 3—5 мм.

Сеют донник бобами, чистыми семенами или смесью бобов и семян, поскольку оболочка боба, в отличие от эспарцета, легко отделяется от боба во время обмолота и при соответствующей обработке семян. Окраска зрелых бобов зависит от условий выращивания, времени и способа уборки. Чаще всего она серо-бурая, встречается черная и светло-желтая, в южных сухих районах иногда белая. Поверхность бобов сетчато-морщинистая, семян — гладкая. Сыпучесть как семян, так и бобов хорошая. Масса 1000 семян — от 1,8—2,2 до 2,5 г. Посевные кондиции такие же, как у люцерны. Норма высева на корм — 18—20, на семена — 6—8 кг/га. Семена следует проверять на твердосемян- ность и, при необходимости, скарифицировать, поскольку в семенном материале донника белого содержится большой процент твердых семян.

Порядок выполнения. Зарисуйте основные морфологические признаки бобиков и семян. С этой целью используйте натуральные образцы и рисунки семян на плакатах. Определите семена бобовых трав по отличительным признакам, используя оригинальные рисунки семян на плакатах и описание их в  33.

Промеры определите-с помощью линейки или миллиметровой бумаги, затем уточните форму бобиков и семян, их цвет, характер поверхности, форму и цвет семенного рубчика, его размер по отношению к длине семени. Визуально установите сыпучесть семян. Массу 1000 зерен определите одним из способов: а) взвесьте две порции по 500 штук. Если разница между показателями не превышает 5 %, то масса 1000 штук равна сумме масс обеих порций; если эга разница превышает 5 %, то взвешивают третью порцию и общую массу определяют по среднеарифметическому показателю; б) из 1 кг зерна возьмите шесть проб по 5 г, подсчитайте, сколько штук в 5 г, и произведите пересчет на 1000 штук. Эту работу выполните в течение двухчасового занятия. Посевные качества семян (твердосемянность, энергию прорастания и лабораторную всхожесть легкона- бухающих, так называемых «мягких», и ненабухающих, или «твердых», семян) определите во внеурочное время.

Перед проращиванием семян определите содержание в семенном материале твердых семян. Для проращивания возьмите две порции по 100 семян. Количество ненабухшнх семян подсчитайте через 3, 7 и окончательно — через 10 дней. Среднее из трех подсчетов и есть процент твердых семян. Параллельно определите энергию прорастания и лабораторную всхожесть обычных легконабухающих мягких семян. Для этого замочите семена (I—2 г) и через 1—2 суток возьмите две порции по 100 набухших семян и поместите их в растильню. Через 3 дня с учетом предыдущего замачивания определите энергию прорастания, через 7 — лабораторную всхожесть, т. е. общее количество проросших семян (все показатели дайте в процентах). Кроме того, на 3-й и 7-й день измерьте длину проростков из 10 семян и исчислите средний показатель.

Затем определите посевные качества твердых семян (работу также рекомендуется выполнять во внеаудиторное время). После намачивания (в течение 3—4 суток) отберите ненабухшие твердые семена (1—2 г) люцерны, клевера и донника и слегка обработайте наждачной бумагой (на прорастание закладывают две порции по 100 скарифицированных семян). Как и у мягких семян, на 3-й день определите энергию прорастания, на 7-й — лабораторную всхожесть, промеры 10 проростков в каждой повторности на 3-й и 7-й день, среднюю длину проростка. Полученные данные сравните с аналогичными данными по мягким семенам. Результаты наблюдений оформите в виде таблицы ( 34).

Чаще всего энергия прорастания и всхожесть твердых семян выше, а длина проростков на 3-й и 7-й день — больше.