ЖИМОЛОСТЬ ,КАПРИФОЛЬ |
|
ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ, КАПРИФОЛЬ
Кустарник высотой до 1,5 — 3 м семейства маслиновых.
Растет на болотах. Особенно широко распространен на Камчатке, где местным населением назван камчатской вишней, а также в Сибири, на Дальнем Востоке и Сахалине.
Ягоды продолговатые, относительно крупные, черные с голубовато-сизым налетом.
Плоды своим приятным вкусом похожи на голубику, употребляются в пищу в свежем виде.
Из них также варят вкусное варенье, делают кисели, желе, начинки для пирогов, напитки. Они содержат до 5 %
сахаров, 1 — органических кислот, до 60 мг% витамина С.
Жимолость душистая (жимолость козья) — кустарник высотой 3 — 5 м с вьющимися ветвями.
Плоды ее — красные ягоды с несколькими семенами — несъедобны.
Химический состав вида не изучен.
Растение использовали в народной медицине.
Отвар стеблей и листьев применяли как мочегонное и болеутоляющее при желудочных коликах; водный настой цветков — как противовоспалительное при ангинах и при воспалении глаз; отвар стеблей — для укрепления волос; измельченные листья — как ранозаживляющее.
|
|
Смотрите также:
Жимолость каприфоль (L. caprifolium L.) Вьющийся
кустарник до 3 л высотой.
Жимолость блестящая (L. nitida Wils.) Вечнозеленый невысокий кустарник.