Лисичка настоящая |
|
Лисичка настоящая, обыкновенная Съедобный Шляпка Вначале яично-желтая, позже бледнеет. Обычно голая, матовая, диаметром 10—70 мм, сначала выпуклая, потом плоская и к зрелости воронковидная с лопастным волнистым краем. Гименофор на нижней стороне шляпки состоит из пластинок, которые дихотомично разветвленные, с многочисленными перемычками. Пластинки 3 мм высотой, довольно толстые, ярко-желтые, нисходящие к ножке.
Ножка Неравномерно цилиндрическая, книзу суженная, кверху расширенная, сплошная, 30—60 мм длиной и 8—25 мм толщиной. Поверхность желтая, гладкая, сухая. Мякоть Мясистая, светло-желтая с приятным пряным запахом и вкусом.
Споровый Светло-желтый, порошок Споры 8—11 х 5—6 мкм, эллипсоидные, гладкие, бесцветные, с одной или несколькими жировыми капельками. Произ- Растет на почве с мая по ноябрь в хвойных и лист- растание венных лесах, во мху или среди опавшей листвы. Употреб- Идет на приготовление различных блюд. Молодые ление плодовые тела маринуют и подают как гарнир к мясным блюдам. Плодовые тела имеют очень твердую консистенцию и поэтому трудно перевариваются. Это очень известный гриб, так как растет большими группами и обычно не бывает червивым.
Похожесть На лисичку настоящую с первого взгляда похожа говорушка оранжевая, ложная лисичка — Hygropho- ropsis aurantiaca (Wulf.: Fr.) R. Mre — малоизвестный съедобный гриб низкого качества. Шляпка тонкомясистая, вначале оранжевая, позже бледнеет. Пластинки частые, тонкие, оранжевые.
Мякоть жесткая, светло-оранжевая, имеющая вяжущий вкус. Растет на почве, реже на гниющей древесине, с сентября по ноябрь в лиственных и хвойных лесах.
|
Смотрите также:
Какие бывают грибы, как размножаются грибы
В светлых березовых лесах растут белый гриб, подберезовик, валуй, груздь настоящий и черный, волнушка розовая, белянка, лисичка настоящая, подосиновик, вешенка...
Использование дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов
К наиболее известным съедобным грибам относятся белый, подосиновик, подберезовик, рыжик, груздь настоящий, масленок, сыроежки, опята, волнушка, моховик, лисичка, шампиньоны...
ГРИБЫ — общее название группы растительных организмов...
Опенок настоящий
(осенний) растет с августа до
Лисичка растет обычно гнездами с середины июля по октябрь. Шляпка у молодого гриба
выпуклая, затем становится плоской и...
...виды грибов:
белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички...
В последнем случае разрушение древесины вызывают так называемые домовые грибы (настоящий
домовый...