Применение соли |
|
Соль входит в «большую четверку» минерального сырья, наиболее существенного для химической промышленности эта группа полезных ископаемых, кроме соли, включают каменный уголь, известняк и серу.
По данным исследований.- опубликованных в 1939 г. (Keller, Quirke, 1939), соль служит основой для получения 75 важных промышленных химических соединений, а рассолы необходимы для получения 24 различных химикалиев. Промышленное использование соли описано Лукером (Looker, 1941); этот вопрос рассматривается также в книгах, посвященных химической промышленности.
В большинстве случаев добываемая и потребляемая химическими производствами соль используется не как таковая, а разлагается на составляющие ее активные и обладающие многогранными свойствами элементы — натрий и хлор. Наиболее крупное относительно простое использование соли основано на ее реакции с известью с получением соды (карбоната натрия Na2C03).
Сода представляет собой важный химикалий во многих отраслях промышленности, в том числе в стекловарении и производстве каустической соды для бумажной промышленности. Вторым важным видом использования соли является производство хлора, хлоратов, соляной кислоты и связанных с ними соединений. Каждое из этих веществ очень широко используется в промышленных целях.
Кроме того, соль применяется в производстве мыла и красок, выделке тканей и кож, в препаратах обеспыливания и для регулирования температуры замораживания, в очищении воды и металлургии.
В пищевой промышленности соль используется в рефрижераторном деле, консервировании мяса и рыбы, производстве молочных продуктов, а также в качестве обыкновенной столовой соли. Производством металлургического натрия из соли в США занимаются три фирмы .
|
Смотрите также:
Науки о Земле. Геология, география, геохимия, палеонтология, климатология...
ПРИМЕНЕНИЕ СОЛИ. Полезные советы по дому
ПРИМЕНЕНИЕ СОЛИ.
Масло в жаркую погоду не тает, если маслёнку обернуть салфеткой
растворе соли. При чистке скользкой рыбы следует опустить пальцы в соль - это.
Осмысленное применение солей магния в медицине следует, по-видимому, отнести к XVII веку. С этим связывают историю...
ЦЕЛЕБНЫЕ ГРЯЗИ. Грязелечение. Минеральная грязь...
В медицине находят применение следующие соли ртути: ртуть дихлорид. Сулема. Очень ядовита, поэтому внутрь не применяется.
Консервирование с применением соли
Консервирование с применением сахара и соли. Этот способ основан на создании таких условий, при которых в продукте создается повышенное осмотическое давление...