Вся электронная библиотека      Поиск по сайту

 

Витамины и антивитамины

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ

 

Смотрите также:

 

Медицинская библиотека

 

Производство витаминов

 

Витамины для здоровья

 

АВИТАМИНОЗ и гипоавитоминоз...

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы

 

Биология

 

Авитаминоз

 

признаки недостаточности витаминов

 

Уход за больными

 

Медицинская энциклопедия

 

Медицинский справочник

 

Судебная медицина

 

Физиология человека

 

Биогеронтология – старение и долголетие

 

Биология продолжительности жизни

 

Внутренние болезни

 

Внутренние болезни

 

Болезни желудка и кишечника

 

Болезни кровообращения

 

 

Болезни нервной системы

 

Инфекционные болезни

 

Гинекология

 

Микробиология

 

Палеопатология – болезни древних людей

 

Психология

 

Общая биология

 

Ревматические болезни

 

Лечебное питание

  

Лекарственные растения

 

Валеология

 

Естествознание

 

История медицины

 

Медицина в зеркале истории

 

Биографии врачей, биологов, ботаников

 

Пособие по биологии

 

ВИТАМИН F

 

Ранее мы уже говорили, что при недостатке в пище тех или иных жирных кислот организм человека восполняет этот дефицит путем нх синтеза. Исключение составляют три ненасыщенные жирные кислоты — линолевая, линоленовая и арахидоновая.

 

Первые две из них содержатся в растительных жирах, третья — преимущественно в животных. К синтезу этих трех жирных кислот организм человека не способен, они должны обязательно присутствовать в пище, то есть являются незаменимыми факторами питания.

 

На этом основании некоторые авторы обозначают эти три жирные кислоты общим названием витамин F.

 

Некоторые, но далеко не все. Вряд ли правомерно относить к витаминам вещества, потребность организма в которых исчисляется граммами и которые служат пластическим материалом для построения молекул липидов.

 

 Если идти по такому пути, то следовало бы относить к витаминам и десяток незаменимых аминокислот, требующихся для построения белков тела.

 

 

 

К содержанию книги: Значение витаминов для организма

 

 

 

Последние добавления:

 

очерки о цыганах

 

Плейстоцен - четвертичный период

 

Давиташвили. Причины вымирания организмов

 

Лео Габуния. Вымирание древних рептилий и млекопитающих

 

ИСТОРИЯ РУССКОГО ЛИТЕРАТУРНОГО ЯЗЫКА

 

Николай Михайлович Сибирцев

 

История почвоведения